منتدى احلى بنات
اهل وسهلا بك ان كنتي زائرة
فنتشرف بتسجيلك في منتدانا وان كنت مشاركة فنتشرفبدخولك للمنتدى للمساهمة والتفاعل
تحيات الادارة
منتدى احلى بنات
اهل وسهلا بك ان كنتي زائرة
فنتشرف بتسجيلك في منتدانا وان كنت مشاركة فنتشرفبدخولك للمنتدى للمساهمة والتفاعل
تحيات الادارة
منتدى احلى بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


الصيف احلى بكتيييير معناا
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل المكرونه بالبشمل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر
Anonymous



طريقة عمل المكرونه بالبشمل  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المكرونه بالبشمل    طريقة عمل المكرونه بالبشمل  Emptyالأربعاء يونيو 08, 2011 2:21 am

اليوم حبيت اقدم لكم طبق من اطباق المطبخ

وهو المكرونه بالبشمل

وكيفية تحضير المكرونه بالبشمل
طريقة عمل المكرونه بالبشمل  J5cj2qvwfo01
المقادير :


كيس مكرونة
½ كيلو لحم مفروم.
2 بصلة مفروم.
ملح و فلفل و كمون.
3 ملاعق دقيق.
2 ملعقة سمن.
½ لتر حليب .
بيضة.

طريقة التحضير:

طريقة تحضير اللحم المفروم:

تقدح ملعقة سمن على النار ويضاف إليها البصل المفروم ونستمر في التقليب حتى يصبح لونه ذهبي.
نضيف إلى البصل اللحم المفروم وملعقة فلفل وملعقة ملح وملعقة كمون وتخلط جيداً حتى تنضج ثم تبعد عن النار.

طريقة تحضير المكرونة:

تغلى المكرونة على النار في الماء المملح حتى تنضج.
تبعد المكرونة عن النار وتصفى في مصفاة وتترك جانباً.


طريقة تحضير الصلصة البيضاء

تقدح ملعقة سمن على النار ويضاف إليها 3 ملاعق دقيق ويقلب جيداً حتى يصفر لونه ثم يبعد عن النار.
يضاف الحليب إلى الدقيق ويمزج جيداً ثم يوضع على النار مرة أخرى حتى يصبح ذو قوام سميك.
نضيف الملح والفلفل .
نبعد المزيج من على النار ونضيف البيضة المخفوقة ونخفق المزيج حتى يتجانس القوام.


طريقة التحضير

توضع ملعقة من الصلصة البيضاء على قعر الصينية البايركس.
يوضع نصف مقدار المكرونة ويسوى جيداً ثم نضيف اللحمة المفرومة ونسويها جيداً.
نضيف بقية المكرونة ونضع بقية الصلصة البيضاء على الوجه ونسويها جيداً.
نضع ملعقة سمن على وجه الصينية وبيضة مخفوقه توزع على وجه الصينية
ثم ندخلها الفرن


ان شاء الله تعجبكم الطريقه
وتكون سهله وبسيطه

مع ارق التحيات
اوطان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس القمر
مراقبة
مراقبة
همس القمر


الابراج : الدلو عدد المساهمات : 327
التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 15/06/2011

طريقة عمل المكرونه بالبشمل  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المكرونه بالبشمل    طريقة عمل المكرونه بالبشمل  Emptyالسبت يونيو 25, 2011 10:36 pm

يسلموووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ α я α м є ℓ ¢
مراقبة
مراقبة
♥ α я α м є ℓ ¢


عدد المساهمات : 445
التقييم : 16
تاريخ التسجيل : 08/06/2011

طريقة عمل المكرونه بالبشمل  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المكرونه بالبشمل    طريقة عمل المكرونه بالبشمل  Emptyالثلاثاء يونيو 28, 2011 1:03 pm

يسلموووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahlaaam-banat-77.ahlamontada.com
sara
مراقبة
مراقبة
sara


الابراج : الجدي عدد المساهمات : 286
التقييم : 6
تاريخ التسجيل : 11/05/2011

طريقة عمل المكرونه بالبشمل  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المكرونه بالبشمل    طريقة عمل المكرونه بالبشمل  Emptyالخميس يونيو 30, 2011 12:42 pm

يسلمووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المكرونه بالبشمل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل لف الاقماع
» طريقة عمل كيكة الاوبرا من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني
» طريقة عمل حلى السنكرس بالصور حلا السنكرس أو كيكة السنكرس
» حلى السميد طريقة عمل حلى السميد البارد بالقشطه بالصور،خطوات تحضير حلا السميد البارد
» طريقة عمل ميني بيتزا بالتوست بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات :: °•(منتدى الطبخ)•° :: « الطبخ|Cooking»-
انتقل الى: